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2014 FMI アメリカ流通視察


世界最大の食品流通見本市

2014.6.10~6.16 <<シカゴ・ニューヨーク>>


隔年で開催されるFMI(Food Marketing Institute)が今年6月にシカゴマコーミックセンターで行われ、
今年のツアーは和田君が参加しました。シカゴのスーパーやNYのスーパーを見学。
市内の観光もしてきました。例年より寒かったそうですが、Tシャツ、短パンで気合を入れて過ごしたそうです。

 
FMIの会場風景
マコーミックセンターはとにかく広い
巨大冷凍機ユニット
裏側
FMI展示の一部
US.BEEF
オープン対面ケース?
チーズ専門ブース
スーパーのサラダバー
トレンドを集約し急拡大中の「トレーダージョーズ」
旗の下に→
パン粉??
進化するローカルスーパー「ウェグマンズ」
顧客主義を貫く「スチューレオナード」
中2階は事務所?
つぶらな瞳の牛 ゆるキャラ?
かなり高い位置まで陳列
コーヒー豆量り売り
グラウンドゼロ周辺
雨のNY
一緒に行った仲間と(中央)


投稿者 プレハブ冷凍庫・冷蔵庫、冷凍・冷蔵設備、冷媒配管工事、空調設備工事のプロ:タイレイクリエイション :2014年07月28日